tag:blogger.com,1999:blog-65218547135981742952024-03-13T21:24:05.351-07:00Kezdők HáztartásaFelahttp://www.blogger.com/profile/01692849073840117531noreply@blogger.comBlogger682125tag:blogger.com,1999:blog-6521854713598174295.post-13308538563253496072016-07-25T11:26:00.000-07:002016-07-25T11:26:46.672-07:00Csokis-mogyorós kenyérpudingHozzávalók:<br />
3 tojás<br />
240 ml tej<br />
240 ml habtejszín (cukrozatlan)<br />
30 ml vanília kivonat<br />
450 g száraz kalács vagy kenyér<br />
110 g mogyoró nagyobb darabokra törve<br />
140 g csokoládé csepp (vagy sütéshez való csokoládé, ami könnyen olvad)<br />
50 g cukor<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-Q_HjVXlxTfmasCIxvtn908suvsFaottfbn2KSbZ9f-Ngs56QT2znOon0XEvxCmFq5JrPQ1iDCYT4Q1XsdiStTWZVFQXYZEbbZR7HxMsSfip7cP_3nHKrUPr7OJR__URWWasDzP1gp2w/s1600/CYMERA_20160725_202356+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-Q_HjVXlxTfmasCIxvtn908suvsFaottfbn2KSbZ9f-Ngs56QT2znOon0XEvxCmFq5JrPQ1iDCYT4Q1XsdiStTWZVFQXYZEbbZR7HxMsSfip7cP_3nHKrUPr7OJR__URWWasDzP1gp2w/s320/CYMERA_20160725_202356+%25281%2529.jpg" width="179" /></a></div>
<br />
A tojást, tejet, tejszínt, vaníliát összekeverjük, majd beleforgatjuk a kenyeret és 30 percig pihentetjük. Egy jénai aljára teszünk egy réteg kenyeret, megszórjuk csokival, mogyoróval, majd újabb réteg kenyér és addig rétegezünk, amíg van a hozzávalókból. 190 fokos sütőbe toljuk kb 45 percre, vagy amíg szépen megbarnul és felszívja az összes nedvességet.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01221930591563986445noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6521854713598174295.post-71353119051827025022016-07-24T11:25:00.004-07:002016-07-24T11:25:51.999-07:00Édes-csípős mártogatós "befőtt"Lehet kapni a kínai éttermekben azt a finom édes-savanyú-csípős szószt, viszont múltkor elolvastam mi van benne, jobbnak láttam próbálkozni valami adalékanyag mentessel és találtam is egyet a legújabb szakácskönyv remekemben.Nem kifejezetten fogyókúrás, de isteni finom.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwRxhTSE6w9Z4a8kTt8kOdfvXeHZil6NZKloQTbQuetwtkqOTSUZuLGOJpIHrNQlkBthZywvQa6F2GVhU0QvuQPs7LzvX8clZnSjIaZcb3R9UcIakOB_nzAdFF4eb8ubF2v89yqod6t6o/s1600/CYMERA_20160724_201750.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwRxhTSE6w9Z4a8kTt8kOdfvXeHZil6NZKloQTbQuetwtkqOTSUZuLGOJpIHrNQlkBthZywvQa6F2GVhU0QvuQPs7LzvX8clZnSjIaZcb3R9UcIakOB_nzAdFF4eb8ubF2v89yqod6t6o/s320/CYMERA_20160724_201750.jpg" width="179" /></a></div>
<br />
<br />
Hozzávalók:<br />
3 csésze cukor<br />
3 csésze almaecet<br />
2 ek reszelt gyömbér<br />
6 gerezd zúzot fokhagyma<br />
1/2 tk só (ebből kevesebbet tettem bele)<br />
chili pehely (ebből 1/4 csészényit ír a recept, viszont én csak 1 evőkanállal tettem bele és így is iszonyú csípős lett, ennek a mennyiségét mindenki igazítsa a saját ízlésére)<br />
<br />
A cukrot, almaecetet egy lábasban forrástól számítva 5 percig főzzük. Ekkor a szósz még nagyon folyékony lesz. Levesszük a tűzről és belekeverjük a többi hozzávalót.7 kisebb, egyforma méretű üvegbe elosztjuk, majd forrásban lévő vízbe állítjuk 20 percre, úgy hogy a víz teljesen ellepje az üvegeket. Ne töltsük tele a szósszal az üvegeket, kb 1 ujjnyi részt hagyjunk ki. Az idő letelte után száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.<br />
<br />
Ha azonnali fogyasztásra szánjuk és nem akarjuk befőzni, akkor harmadoljuk a mennyiségeket. A cukrot és almaecetet kb 15 percig főzzük. Ennyi idő alatt elkezd besűrűsödni. Dobjuk bele a többi hozzávalót, kevergessük még pár másodpercig majd vegyük le a tűzről. Ne főzzük túl sűrűre, mert állás közben kicsit szilárdulni fog. Nekem elsőre kb karamell állagúra sikeredett, mert aggódtam, hogy túl folyós lesz. Ha ilyen lenne, akkor melegítsük fel és egy kis vízzel lehet hígítani. Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01221930591563986445noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6521854713598174295.post-12586423145463145302016-07-24T11:23:00.000-07:002016-07-24T11:26:31.796-07:00Aszalt gyümölcsös kalács kenyérsütőbenVégre,végre kaptam egy kenyérsütő gépet. A pizza és kenyértészta dagasztás után ki is próbáltam egy szuper finom, omlós kaláccsal.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiemyY60f1teWTl0G5z9OJTmEBy8ur6RBCgMyqh7tOXxZEAUOWvSV8WjwbLgDTFfU8srG6t3Rww0hrnsuxF-xbVcJh1m3Y20tXAugL7OHkvb4U23VFW77IQPqppMpYlsXtaJUEKgoH7QRE/s1600/CYMERA_20160724_201415.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiemyY60f1teWTl0G5z9OJTmEBy8ur6RBCgMyqh7tOXxZEAUOWvSV8WjwbLgDTFfU8srG6t3Rww0hrnsuxF-xbVcJh1m3Y20tXAugL7OHkvb4U23VFW77IQPqppMpYlsXtaJUEKgoH7QRE/s320/CYMERA_20160724_201415.jpg" width="179" /></a></div>
<br />
Hozzávalók:<br />
50 dkg liszt<br />
2 tojássárgája<br />
50 g margarin<br />
csipet só<br />
kb 1 tk citromlé<br />
80 g cukor<br />
1 csomag vaníliás cukor<br />
2,5 dl tej<br />
1 zacskó szárított élesztő<br />
<br />
Mindössze annyi a dolgunk, hogy a hozzávalókat betesszük a gépbe és "édes tészta" programon megsütjük.<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01221930591563986445noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6521854713598174295.post-41227095610923887352016-07-23T10:47:00.000-07:002016-07-23T10:47:09.854-07:00Almás-majonézes tonhal salátaHozzávalók:<br />1 kis fej felkockázott lila hagyma<br />
1 zöld alma felkockázva<br />
1 lecsöpögtetett tonhal konzerv<br />
1 kis doboz tejföl<br />
1/2 tejfölös doboznyi majonéz<br />
pici citromlé<br />
só,bors,petrezselyem<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5RRg4Yl0VSv00ObOR9Du_g3wkB9H78glRQ6KS68cNaa9prmVCD_bB9N8tgqypQpegicmzN6Wpmdbqx34FhFFZikw8EBIXJO23MsqiscnLtLuBCxBQU-g5E9UoHHmBDvtLptfffwFGbyA/s1600/CYMERA_20160723_143856.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5RRg4Yl0VSv00ObOR9Du_g3wkB9H78glRQ6KS68cNaa9prmVCD_bB9N8tgqypQpegicmzN6Wpmdbqx34FhFFZikw8EBIXJO23MsqiscnLtLuBCxBQU-g5E9UoHHmBDvtLptfffwFGbyA/s320/CYMERA_20160723_143856.jpg" width="179" /></a></div>
<br />
Minden hozzávalót összekeverünk és alaposan behűtjük.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01221930591563986445noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6521854713598174295.post-71073318811173745092016-07-20T06:16:00.000-07:002016-07-20T06:16:22.553-07:00Gyömbéres sárgabarack befőttHozzávalók:<br />
2 kg felezett,magnélküli sárgabarack<br />
2 evőkanál reszelt gyömbér<br />
4 csésze víz<br />
0,5 csésze méz<br />
3/4 csésze cukor<br />
0,5 csésze friss citromlé<br />
1 citrom reszelt héja<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRwjO9vTi-afFVDuasyGnxyFGEMX7cPHy-LIbg82ke6kh4_0kwQDh5z5QDt3Jtvff_uC5Rn_-LGhHdjika5vOuhCuZHpN9dNqFn_CqlZiEE8vd1zkc4plkZvaNj1Xu8oyW6VcutJ0ZUEk/s1600/CYMERA_20160720_143730.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRwjO9vTi-afFVDuasyGnxyFGEMX7cPHy-LIbg82ke6kh4_0kwQDh5z5QDt3Jtvff_uC5Rn_-LGhHdjika5vOuhCuZHpN9dNqFn_CqlZiEE8vd1zkc4plkZvaNj1Xu8oyW6VcutJ0ZUEk/s320/CYMERA_20160720_143730.jpg" width="179" /></a></div>
<br />
A barackokat kisebb forró,steril üvegekbe tesszük.Elosztjuk köztük a gyömbért és a tetejükre szórjuk. A vizet, mézet,cukrot,citromhéjat és citromlevet összeforraljuk,ráöntjük a barackokra. Szorosan lezárjuk az üvegeket és 15 percre forrásban lévő vízbe állítjuk őket. Száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01221930591563986445noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6521854713598174295.post-18486057733596153482016-07-20T06:02:00.001-07:002016-07-20T06:02:35.492-07:00"Zizegős" uborkasaláta (fagyasztásra)Hozzávalók:<br />
7 csésze vékonyra gyalult uborka<br />
1 csésze ecet<br />
1,5 csésze cukor<br />
1 evőkanál só<br />
2 vékonyra gyalult hagyma<br />
Ha nem fagyasztásra szánjuk,akkor 2 vékonyra szeletelt paradicsom<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoFOHdmUfaQXXjhGp-PkAnaXAswuJ0YrzfoRF4EGZhoMIiOaJ4HmVLa1CJx1EXK3i2ZzA_Qon7daKd8TfWWrWpxXkDF-F5JxuubMSTGI6IzekA6AJpnh3T7scYt08-5SgCAaxsVo4gQ4s/s1600/CYMERA_20160720_144149.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoFOHdmUfaQXXjhGp-PkAnaXAswuJ0YrzfoRF4EGZhoMIiOaJ4HmVLa1CJx1EXK3i2ZzA_Qon7daKd8TfWWrWpxXkDF-F5JxuubMSTGI6IzekA6AJpnh3T7scYt08-5SgCAaxsVo4gQ4s/s320/CYMERA_20160720_144149.jpg" width="179" /></a></div>
<br />
Minden hozzávalót összekeverünk és állni hagyjuk.Másnap kis adagokban fagyasztjuk,vagy még frissen fogyasztjuk.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01221930591563986445noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6521854713598174295.post-26316253387090092712016-07-20T05:55:00.000-07:002016-07-20T05:55:10.130-07:00Karamellás tortaA hétvégén megünnepeltük a negyedik házassági évfordulónkat, erre készült ez a kis gyors torta.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCpQIjyfdY2FR6K6IutxSFo2ka0nd0VyWbMMVhAD0DCTfGSBCmzxHM2ViPv1h7s7wjvKwoWYs6wUccLY35whbXd5zQLnIW7pJidAW8KrKF0-fI-mswFghb-8GeIpAnPW1VpyXrafaQqKs/s1600/CYMERA_20160720_142948.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCpQIjyfdY2FR6K6IutxSFo2ka0nd0VyWbMMVhAD0DCTfGSBCmzxHM2ViPv1h7s7wjvKwoWYs6wUccLY35whbXd5zQLnIW7pJidAW8KrKF0-fI-mswFghb-8GeIpAnPW1VpyXrafaQqKs/s320/CYMERA_20160720_142948.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Hozzávalók:<br />
1 5 tojásos piskóta<br />
1 kis zacskó csokis mogyoró<br />
Karamell szósz<br />
0,5 l tej<br />
2 csomag vaníliás puding<br />
3 evőkanál cukor<br />
80 g margarin<br />
<br />
A tejből,cukorból és puding porból sűrű krémet főzünk és még forrón belekeverjük a margarint. A piskotát a sütőből kivéve még forrón meglocsoljuk a karamell szósszal. Rákenjük a krémet, megszórjuk a mogyoróval és alaposan megöntözzük karamellel. Hűtőben picit pihentetjük.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01221930591563986445noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6521854713598174295.post-59992976600957197832016-07-16T09:57:00.000-07:002016-07-16T09:57:50.018-07:00Szójaszószos csirkeHozzávalók:<br />
0,5 kg csirkemell apróra felkockázva-kicsik legyenek a kockák, különben nyers marad<br />
3 ek keményítő<br />
4 ek szójaszósz<br />
2 ek barna cukor<br />
2 dl víz<br />
pici friss reszelt gyömbér<br />
1 újhagyma<br />
chili pehely<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvJKdVhghA9LiZ0XW4kN75VVuE4Qy_XPFDwYruiKZ6cXoj_mWytGN5D5pQtM7KH4Sg9-52yvQRdrMZsm1Vyw-CYhpwMfH67JUfh9JL93It4YbA10JE7qdoxD-DW48SYWcOcl-XcObmADg/s1600/IMG_20160716_081331.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvJKdVhghA9LiZ0XW4kN75VVuE4Qy_XPFDwYruiKZ6cXoj_mWytGN5D5pQtM7KH4Sg9-52yvQRdrMZsm1Vyw-CYhpwMfH67JUfh9JL93It4YbA10JE7qdoxD-DW48SYWcOcl-XcObmADg/s320/IMG_20160716_081331.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
A hús kockákat összekeverjük 1 ek keményítővel és 2 ek szójaszósszal, majd éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap pici olajon megpirítjuk a feldarabolt hagymát, gyömbért és chili pelyhet. Rádobjuk a csirkét és azonnal felöntjük 2 dl víz, 2 ek szójaszósz, 2 ek keményítő és 2 ek cukor keverékével. Folyamatosan kevergetjük, amíg besűrűsödik. Kb 5-6 perc alatt puhára fő. Rizzsel tálaljuk.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01221930591563986445noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6521854713598174295.post-21369179832385731942016-07-16T09:46:00.002-07:002016-07-16T09:53:07.654-07:00TörökmézGyerekkoromban imádtam nézegetni a vásárokban az édességeket.Mindig választanom kellett egyet és gyakran erre esett a választásom. Jó, hogy felnőtt fejjel már magamnak is meg tudom csinálni.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJNpS_yCbj7tjlOdMXcPNLTbcBCVeWYloUUwMcyjxDS6Gs3r7lFAY7aXaTtbsft4-wtD_BikraocrgQ2k2AybMmunOnfxJsZ36oz_VXxlk6926m588dPRWUqqGuKnAkAz5uov4IenLZys/s1600/IMG_20160716_184453.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJNpS_yCbj7tjlOdMXcPNLTbcBCVeWYloUUwMcyjxDS6Gs3r7lFAY7aXaTtbsft4-wtD_BikraocrgQ2k2AybMmunOnfxJsZ36oz_VXxlk6926m588dPRWUqqGuKnAkAz5uov4IenLZys/s320/IMG_20160716_184453.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Hozzávalók:<br />200 g cukor<br />
2 ek méz<br />
1,5 tk szódabikarbóna<br />
<br />
Egy tepsibe sütőpapírt terítünk és megkenjük olajjal. Ez nagyon fontos különben beleragad a tepsibe és sosem mossuk ki belőle többé. Közel tesszük a tűzhelyhez.A cukrot és mézet egy mély lábasba tesszük és folyamatosan keverés mellett megolvasztjuk és arany barnára pirítjuk. Ha már szép a színe lehúzzuk a tűzről és gyorsan belekeverjük a szódabikarbónát. Folyamatosan keverjük, ne ijedjünk meg ha elkezd habosodni és dagadni.Ha jól elkevertük a tepsire öntjük és hagyjuk kihűlni.Gyorsan dolgozzunk mert nagyon hamar megköt. Lehetőleg a lábasba is azonnal öntsünk vizet, mert később nehéz lesz kimosni. Ha megdermedt darabokra törjük és már ehetjük is. Légmentesen zárható edényben tárolható.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01221930591563986445noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6521854713598174295.post-18333362784545335782016-07-16T09:46:00.000-07:002016-07-16T09:46:39.885-07:00Cseresznyés zabkása babáknakHozzávalók:<br />
12,5g zabpehely<br />
5-6 szem cseresznye<br />
75 ml víz<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwjyRrPIDxn_a8RkgQnc9k5JZMkCO4OATHjj1Fbszg8TOCqZ5xofK-UrfVh5oh-3eFu8skd6sdrVOUMARfOeFuKyktsTYxQ_8k6crJ2hX9FrReJ2OVEOCG8hvlcgjzfclbr8mNPwEGOrs/s1600/IMG_20160716_090409.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwjyRrPIDxn_a8RkgQnc9k5JZMkCO4OATHjj1Fbszg8TOCqZ5xofK-UrfVh5oh-3eFu8skd6sdrVOUMARfOeFuKyktsTYxQ_8k6crJ2hX9FrReJ2OVEOCG8hvlcgjzfclbr8mNPwEGOrs/s320/IMG_20160716_090409.jpg" width="179" /></a></div>
<br />
<br />
Mindent egy lábasba teszünk és addig forraljuk amíg besűrűsödik. A cseresznyét egy picit turmixolhatjuk ha még nem eszik darabosat a baba.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01221930591563986445noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6521854713598174295.post-47695837412633322462016-07-10T04:45:00.000-07:002016-07-10T04:45:09.058-07:00Rakott tök<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSn0DRWRLGd0jJW4D_6LzPbVhhNTdYVOqaivwWeZ3aDIgEUq9ZDJguc2bpWiU_uE_ReLJYhW0S5Q0-FM7AthP6JXph54wDzgl_Im9ie4dDodAeIUR7N_jES0N4xAlo9nyhY2QoHIS48Zs/s1600/P1140791.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSn0DRWRLGd0jJW4D_6LzPbVhhNTdYVOqaivwWeZ3aDIgEUq9ZDJguc2bpWiU_uE_ReLJYhW0S5Q0-FM7AthP6JXph54wDzgl_Im9ie4dDodAeIUR7N_jES0N4xAlo9nyhY2QoHIS48Zs/s320/P1140791.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Hozzávalók:<br />
1 kisebb tök meghámozva,kimagozva és felkarikázva<br />0,5 kg darált hús<br />
2 kis doboz tejföl (kb 300 g)<br />1 tojás<br />
kapor,só,bors,majoranna<br />
1 kis fej felkockázott hagyma<br />
4 gerezd zúzott fokhagyma<br />
reszelt sajt<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDtydGMKNc56OXiajdEi3fPmNh2toHNrvM1GUUBhJzRhpXCNmn1niB_0l_JWnl2wNUifghb6RxTsWB4CJQc2r3GlHfBOi8a6oZSSraKGv6SM99VDr5NZGZevkAQuQWe4H46nNF8oxdhug/s1600/P1140794.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDtydGMKNc56OXiajdEi3fPmNh2toHNrvM1GUUBhJzRhpXCNmn1niB_0l_JWnl2wNUifghb6RxTsWB4CJQc2r3GlHfBOi8a6oZSSraKGv6SM99VDr5NZGZevkAQuQWe4H46nNF8oxdhug/s320/P1140794.JPG" width="320" /></a></div>
A tököt 10 percre forró,lobogó sós vízbe tesszük, majd leszűrjük és a felét egy kisebb jénai aljába tesszük. A hagymát pici olajon üvegesre pároljuk, majd hozzáadunk 2 gerezd zúzott fokhagymát és pár másodpercig együtt pirítjuk. Ekkor hozzáadjuk a darált húst, sózzuk,borsozzuk, teszünk bele pici majorannát és addig pirítjuk amíg elfővi a levét. Ekkor ezt is a jénaiba tesszük, majd a maradék tökkel befedjük. A tejfölt összekeverjük a maradék fokhagymával, tojással, sóval,borssal és 1 jó nagy csipet kaporral. Ezt a krémet a tökre tesszük, megszórjuk sajttal és forró sütőben aranybarnára pirítjuk.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01221930591563986445noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6521854713598174295.post-28574031482122093852016-07-09T09:43:00.001-07:002016-07-09T09:43:32.935-07:00Lekváros kekszek (tej és tojásmentesen)Hozzávalók:<br />1/3 csésze olíva olaj<br />
2/3 csésze cukor<br />1/4 csésze mandula tej<br />
pici vanília és mandula kivonat<br />1 és 1/4 csésze liszt<br />3-4 ek kakaó vagy karobpor<br />
1 tk sütőpor<br />
pici só<br />
tetszőleges lekvár<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvi1svTwKZQ5pxLcgIg8aqFec79WIDJ_6H2f2sYBeUxFZhpjnPivZF8l59RlSyA27uQVUhFrJ26t_TmS_uPMVV8vNsC9Lfc0uF16TfkOO1w1PQWeFnRwIy4s5HKJ4zojQCFvlogjb1Y00/s1600/IMG_20160709_163946.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvi1svTwKZQ5pxLcgIg8aqFec79WIDJ_6H2f2sYBeUxFZhpjnPivZF8l59RlSyA27uQVUhFrJ26t_TmS_uPMVV8vNsC9Lfc0uF16TfkOO1w1PQWeFnRwIy4s5HKJ4zojQCFvlogjb1Y00/s320/IMG_20160709_163946.jpg" width="179" /></a></div>
<br />
A lisztet,sütőport, kakaót és sót összeszitáljuk. A tejet, olajat,kivonatokat összekeverjük és szép fokozatosan hozzáadjuk a száraz hozzávalókhoz. Csomómentesre keverjük. Ne adjunk hozzá több folyadékot, mert akkor túl lágy lesz a tészta és szét fog esni sütés közben. A masszából kis golyókat formázunk, majd enyhén lapítva sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és 10 percre forró sütőbe toljuk. Kivesszük, majd mindegyik kis keksz közepét benyomjuk egy kis kanál hátoldalával majd teszünk bele 1-1 adag lekvárt. Visszatoljuk még újabb 5 percre. Hagyjuk kihűlni mielőtt felszedjük. Melegen nagyon omlós és nem lehet felszedni a sütőpapírról.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01221930591563986445noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6521854713598174295.post-36106948557882650422016-07-07T08:51:00.002-07:002016-07-07T08:51:30.531-07:00Kapros uborkasaláta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2KVQMlI0cdRPYSAiKrJabzZqjEKbwblpadHo0qrvPeuys-httoS29Ofx2m8tmaQlQeBrxgPwmNFszgEi8pfv70AS-w9DO0zuv0BQKfjtNIjL_YAiqaMj3OR_YIwIPsBLMWDbGc7yEXrk/s1600/IMG_20160707_174625.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2KVQMlI0cdRPYSAiKrJabzZqjEKbwblpadHo0qrvPeuys-httoS29Ofx2m8tmaQlQeBrxgPwmNFszgEi8pfv70AS-w9DO0zuv0BQKfjtNIjL_YAiqaMj3OR_YIwIPsBLMWDbGc7yEXrk/s320/IMG_20160707_174625.jpg" width="320" /></a></div>
Hozzávalók:<br />1 kígyó uborka vékonyra gyalulva<br />1 kis doboz tejföl<br />1 gerezd zúzott fokhagyma<br />só,bors<br />pár csipet friss kapor levél<br /><br />A tejfölt elkeverjük a fokhagymával,kaporral és fűszerekkel majd alaposan beleforgatjuk az uborkát. Pár órát hűtőben állni hagyjuk.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01221930591563986445noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6521854713598174295.post-51009847383354048572016-07-05T09:54:00.001-07:002016-07-05T09:54:32.326-07:00Mentás uborkasaláta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRGOJptfWEq8_c6UEyBoFCH1_lRnDhj5T3HYa07PXDzEfATYVVPEFLMmnKitHvHdEmf3ypcCLnm4RC2xGDuBcTyYuxssBrgQMPVyReGwbeotGEuEa2UWhAuwkTZ5hPDL-_agJmEwp1plw/s1600/IMG_20160704_190324.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRGOJptfWEq8_c6UEyBoFCH1_lRnDhj5T3HYa07PXDzEfATYVVPEFLMmnKitHvHdEmf3ypcCLnm4RC2xGDuBcTyYuxssBrgQMPVyReGwbeotGEuEa2UWhAuwkTZ5hPDL-_agJmEwp1plw/s320/IMG_20160704_190324.jpg" width="179" /></a></div>
Hozzávalók:<br />1 kígyó uborka vékonyra szeletelve<br />1 kis doboz joghurt<br />só,bors<br />pici citromlé<br />néhány felaprított menta levél<br /><br />Az összes hozzávalót összekeverjük és pár órára hűtőbe tesszük.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01221930591563986445noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6521854713598174295.post-71598531913935545532016-07-02T04:37:00.002-07:002016-07-02T04:37:58.835-07:00Mángold fasírtHozzávalók:<br />0,5 kg mángold levél alaposan megmosva<br />1 zsemle<br />
tej<br />
10 dkg szalonna<br />
2-3 gerezd zúzott fokhagyma<br />
1 kis fej reszelt hagyma<br />
1 tojás<br />
só,bors,petrezselyem<br />liszt<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxxDOM3pzVwnqv1hVK6zQoLgas9Ct9AJx5j5EdJGNT4B-WS5UUgRqLC7jmlOWeOCQofs8lXvnHU15xVviGfuL715ucjZQIQk06TNIwA2uhD7kkpCKmGfo4Ds0NvLvvUt8bCdQqO0zCqa0/s1600/IMG_20160702_124736.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxxDOM3pzVwnqv1hVK6zQoLgas9Ct9AJx5j5EdJGNT4B-WS5UUgRqLC7jmlOWeOCQofs8lXvnHU15xVviGfuL715ucjZQIQk06TNIwA2uhD7kkpCKmGfo4Ds0NvLvvUt8bCdQqO0zCqa0/s320/IMG_20160702_124736.jpg" width="179" /></a></div>
<br />
A mángoldot enyhén sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük és alaposan kinyomkodjuk a levét.Ez fontos különben nem fog összeállni az egész. A zsemlét tejbe áztatjuk. A megfőtt mángoldot összedaráljuk a szalonnával és kinyomkodott zsemlével. Hozzáadjuk a tojást, sót,borsot,petrezselymet, hagymákat. Kis gombócokat formázunk belőle, lisztbe forgatjuk és forró, bő olajban aranybarnára sütjük.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01221930591563986445noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6521854713598174295.post-60846403896636885912016-06-28T08:41:00.000-07:002016-06-28T08:41:00.731-07:00Welszi melegszendvicsHozzávalók:<br />száraz kenyér szeletek<br />
12 dkg reszelt sajt<br />
2 tojás<br />
1 dl sör<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx3DnsX7TUrpbUS8inui_IlFQiiWyFDypGAGQ69lfPnCY8HTwBO9VGZ1SMfMcoIHQb0eJw9bChxrgTLTZLFB34iNyrrJlo_9VX5dG6CDdxJIraUlMc6k5xaVh58ySLSpWKXnJZltCATA8/s1600/IMG_20160628_171614.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx3DnsX7TUrpbUS8inui_IlFQiiWyFDypGAGQ69lfPnCY8HTwBO9VGZ1SMfMcoIHQb0eJw9bChxrgTLTZLFB34iNyrrJlo_9VX5dG6CDdxJIraUlMc6k5xaVh58ySLSpWKXnJZltCATA8/s320/IMG_20160628_171614.jpg" width="179" /></a></div>
A tojást picit felverjük, majd összedolgozzuk a sörrel és sajttal. Megkenjük vele a kenyér szeleteket és forró sütőben barnára pirítjuk.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01221930591563986445noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6521854713598174295.post-21916325116608566602016-06-28T08:39:00.000-07:002016-06-28T08:39:01.846-07:00Rakott karfiolHozzávalók:<br />1 kis karfiol<br />1 kis doboz tejföl<br />
1 tojás<br />
só,bors,majoranna<br />
reszelt sajt<br />
tetszőleges felkockázott felvágott<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-H3J2Fr5d6xaT_LfZ3n-VIDKCl1WEmnNZqFi-0f89J0LTqQBSpA9T9LP3GbPavG67FNhSb0S_gHcTXXXzukVEpGRd0hLStCeW18v9TSOoiDihlvwweHNsVPW5A-DO7-eWT7gD7vqNn2E/s1600/IMG_20160628_172124.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-H3J2Fr5d6xaT_LfZ3n-VIDKCl1WEmnNZqFi-0f89J0LTqQBSpA9T9LP3GbPavG67FNhSb0S_gHcTXXXzukVEpGRd0hLStCeW18v9TSOoiDihlvwweHNsVPW5A-DO7-eWT7gD7vqNn2E/s320/IMG_20160628_172124.jpg" width="179" /></a></div>
<br />A karfiolt rózsáira szedjük, a torzsát, nagyobb szárakat feldaraboljuk majd sós,lobogó vízbe tesszük és fél puhára főzzük (kb 5 perc). Leszűrjük és egy jénai aljára borítjuk. A tojást, tejfölt, felvágottat összedolgozzuk, alaposan befűszerezzük és a karfiolra öntjük. Megszórjuk sajttal és forró sütőben aranybarnára sütjük.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01221930591563986445noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6521854713598174295.post-60865804220488087742016-06-26T01:18:00.002-07:002016-06-26T01:18:25.135-07:00Tojásos rakott tésztaEz egy tökéletes maradék felhasználó recept.<br /><br />Hozzávalók:<br />Főtt tészta<br />
főtt tojás felkarikázva<br />fűszeres felvágott felcsíkozva (most fűszeres karaj volt itthon)<br />főzőtejszín<br />
sajt<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh98UwrvYyueolF6QW2KGbCDrP-m91RV_D8B3e24MGcycWHVvXiBUEfTWS-P82F-O6I_Hta7Ef5iOKGbe2l6zZ3v5Ps2NcNqlH7Vd5vChxjk98SiUp0XGLaYA3fvK2fCNzF8G_Oqxtsi1c/s1600/IMG_20160626_100311.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh98UwrvYyueolF6QW2KGbCDrP-m91RV_D8B3e24MGcycWHVvXiBUEfTWS-P82F-O6I_Hta7Ef5iOKGbe2l6zZ3v5Ps2NcNqlH7Vd5vChxjk98SiUp0XGLaYA3fvK2fCNzF8G_Oqxtsi1c/s320/IMG_20160626_100311.jpg" width="179" /></a></div>
<br />
Egy jénai aljára tésztát teszünk, erre jönnek a rétegek a következő sorrendben: tojás,felvágott,sajt. Meglocsoljuk tejszínnel. Erre egy újabb réteg tészta. A rétegezést addig folytatjuk amíg van alapanyag. A tetejére sajt kerüljön. Forró sütőben szép pirosra sütjük.<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01221930591563986445noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6521854713598174295.post-28740287926008510432016-06-26T01:14:00.001-07:002016-06-26T01:14:22.420-07:00ParadicsomsalátaHozzávalók:<br />0,5 kg paradicsom felkarikázva<br />pici só<br />
2 tk ecet<br />
2 tk cukor<br />
pici bors<br />
1 kis hagyma felkockázva<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvsQr4Kw75c1CmRnJzARhwedSujLQgodBRdc5IT3KNQdadBtnWAMjrVFV_vXT0iXYI3drK16WDmU2RC2WiaRirsQKXO9_KKcxGtq-lqDnCtYxis5H7TsL-aURHVJnzKqpxYlIMCJDttxs/s1600/IMG_20160626_093321.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvsQr4Kw75c1CmRnJzARhwedSujLQgodBRdc5IT3KNQdadBtnWAMjrVFV_vXT0iXYI3drK16WDmU2RC2WiaRirsQKXO9_KKcxGtq-lqDnCtYxis5H7TsL-aURHVJnzKqpxYlIMCJDttxs/s320/IMG_20160626_093321.jpg" width="179" /></a></div>
<br />A paradicsomot besózzuk, megszórjuk borssal, hozzákeverjük a cukrot, ecetet és hagymát.Állni hagyjuk pár órát.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01221930591563986445noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6521854713598174295.post-75865316614248423922016-06-25T08:47:00.001-07:002016-06-25T08:47:59.595-07:00Finn tepsis palacsinta (pannukakku)Hozzávalók:<br />6 tojás<br />1,5 csésze tej<br />1/4 csésze cukor<br />
1 ek vaníliás cukor<br />
pici citromhéj<br />
1,5 csésze liszt<br />
csipet só<br />
1 tk sütőpor<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaJxrdHhyphenhyphenAnDPnrSNdk7RK49fPFpUP4MrNy5tkSPzDFuTjKpb9Ou_pYYn_Gf2e1TME42fsiw0Vffx1_czBOF43z9PnOaZebQG_5DijwXRYt6ejDWXpHAXaNp5Oan1sj1MN8YHWtbjoGCY/s1600/IMG_20160625_172557.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaJxrdHhyphenhyphenAnDPnrSNdk7RK49fPFpUP4MrNy5tkSPzDFuTjKpb9Ou_pYYn_Gf2e1TME42fsiw0Vffx1_czBOF43z9PnOaZebQG_5DijwXRYt6ejDWXpHAXaNp5Oan1sj1MN8YHWtbjoGCY/s320/IMG_20160625_172557.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
A lisztet a cukrokkal,sütőporral,sóval összedolgozzuk. A tojásokat enyhén felverjük, összekeverjük a tejjel, fokozatosan a liszthez adjuk és csomómentesre keverjük. Kiolajozott tepsibe tesszük, forró sütőben aranybarnára sütjük.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01221930591563986445noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6521854713598174295.post-9681666359711506272016-06-25T08:36:00.001-07:002016-06-25T08:37:07.656-07:00Tormás tonhal krémHozzávalók:<br />
1 doboz aprított tonhal lecsepegtetve<br />
1 dl majonéz<br />
1 ek ketchup<br />
0,5 ek reszelt torma<br />
1/4 citrom leve<br />
só,bors,petrezselyem<br />
kb 10 db felkarikázott olívabogyó<br />
esetleg egy kis főtt tojás felkockázva, de ez elhagyható<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLBWqgi2rSPt0SseXwNuaR2fZfQE59zltAxQdu-r4CB3YTQ7an34IfbjjkBn2PgOnLfSdSoIb1UwojC4JeLvNtfN0UZsaYjtEBnfhubFBHsvUwCwHvmPjGnyydwcr0csIHk2lPiAw9U5E/s1600/IMG_20160625_164637.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLBWqgi2rSPt0SseXwNuaR2fZfQE59zltAxQdu-r4CB3YTQ7an34IfbjjkBn2PgOnLfSdSoIb1UwojC4JeLvNtfN0UZsaYjtEBnfhubFBHsvUwCwHvmPjGnyydwcr0csIHk2lPiAw9U5E/s320/IMG_20160625_164637.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Nagyon egyszerű dolgunk van, mindössze minden hozzávalót össze kell kevernünk majd hűtőbe tennünk pár órára és már tálalható is.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01221930591563986445noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6521854713598174295.post-19252007221170610382016-06-22T10:42:00.002-07:002016-06-22T10:42:38.274-07:00Csípős omlett<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqjp2X_GJju8Eok8TdDqXclNCJFEOTXxvCqaqf0HqylfcGiigG1uMN_MVklBSyfzmubvC-VYikch5_zKtZugGWheylIDFhyIGMt93r8X7g7H9p-6xfrwmpCKSpuJzLq8SRAr6TfVR8-EM/s1600/IMG_20160622_172802.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqjp2X_GJju8Eok8TdDqXclNCJFEOTXxvCqaqf0HqylfcGiigG1uMN_MVklBSyfzmubvC-VYikch5_zKtZugGWheylIDFhyIGMt93r8X7g7H9p-6xfrwmpCKSpuJzLq8SRAr6TfVR8-EM/s320/IMG_20160622_172802.jpg" width="179" /></a></div>
Hozzávalók:<br />2 tojás<br />só,bors,chili pehely<br />1/4 csípős zöld paprika<br />pici tej<br />esetleg felvágott<br /><br />A tojásokat felverjük a fűszerekkel, pici tejjel és belekeverjük a felkockázott paprikát és felvágottat. Kiolajozott, forró serpenyőbe öntjük. Megsütjük az egyik oldalát, majd óvatosan megfordítjuk és azt is sütjük egy picit.Tányérra csúsztatjuk és már kész is.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01221930591563986445noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6521854713598174295.post-2110408179514342302016-06-17T09:06:00.000-07:002016-06-17T09:06:17.030-07:00Édes tallérok<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsrP-z_cZb65LHoZOuQjrHedPoa8uXqW_pbB6Te_WgV_PNqKw3eBv37IZlc_MgLVmLDsvGKFRudWt7rxrQV2pQvJbyK7cYHAZziaGcP5_uGt3-iHdK9m4nTv1OQQB7THGvKfbkOv4IyvU/s1600/IMG_20160617_175254.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsrP-z_cZb65LHoZOuQjrHedPoa8uXqW_pbB6Te_WgV_PNqKw3eBv37IZlc_MgLVmLDsvGKFRudWt7rxrQV2pQvJbyK7cYHAZziaGcP5_uGt3-iHdK9m4nTv1OQQB7THGvKfbkOv4IyvU/s320/IMG_20160617_175254.jpg" width="179" /></a></div>
Megérkezett az ostyasütőm, muszáj volt valamivel így estére kipróbálni. Ezt a tésztát kb 5 perc bekeverni és már süthetjük is :)<br /><br />Hozzávalók:<br />2 csésze liszt<br />
pici só<br />
2 tk sütőpor<br />
2 tojás<br />
1/2 csésze cukor<br />8 ek olvasztott tejmentes margarin<br />pici vanília aroma<br />1/8 csésze rizstej<br />
<br />
A tojásokat felverjük a csipet sóval és vanília kivonattal. A sütőport,lisztet, cukrot összeszitáljuk, majd összedolgozzuk a margarinnal, tojásokkal és tejjel. Addig keverjük, amíg egy elég sűrű,csomómentes tésztát kapunk. Az ostyasütő mindkét oldalát felforrósítjuk, majd kis adag tésztát rakunk a közepére, összezárjuk és oldalanként 1-1 percig sütjük. Minél kevesebb tésztát teszünk bele, annál ropogósabb lesz a végeredmény. Ha kicsit több kerül bele, akkor gofri állagú (és ízű) lesz.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01221930591563986445noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6521854713598174295.post-1942039786053966932016-06-15T09:54:00.000-07:002016-06-15T09:54:10.537-07:00Almás metét<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjblxA5qENm0J2kBdcfoytRsA3hw-EyEF5RY-5zrKgXU5X7wp6P_qdHXsrOjW3LVPFL3mLH4FG26k54d74NvZRx4w7ZlJEEJ5PoMAtG5GBuOoNBO-vvdI5qPe8oRK8VzT2wp4Vne33jA3s/s1600/IMG_20160615_180353.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjblxA5qENm0J2kBdcfoytRsA3hw-EyEF5RY-5zrKgXU5X7wp6P_qdHXsrOjW3LVPFL3mLH4FG26k54d74NvZRx4w7ZlJEEJ5PoMAtG5GBuOoNBO-vvdI5qPe8oRK8VzT2wp4Vne33jA3s/s320/IMG_20160615_180353.jpg" width="179" /></a></div>
<br />
Ha rizstej helyett sima tejjel készül akkor kicsit több cukrot kell bele tenni, mert a rizstej magában is édes.<br /><br />Hozzávalók:<br />50 dkg meghámozott, felkockázott alma<br />
2 ek barna cukor<br />pici fahéj<br />pici citromlé<br />
1 marék mazsola<br />100 g cérnametélt<br />
0,5 l vaníliás rizstej<br />3 tojás<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_jEBOJG_GDgy_F3zwppPNxqmnmjQ6a3w4wNvIEm8F2JVZZa6YPMDlRjXl27R101aOqTvwLICZLI678nXPuJKvj8i9xBrKng6eyLCnTwSYZ6Nj2XmxOkasQMSLAlZOJt_6afERICVvSdA/s1600/IMG_20160615_180509.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_jEBOJG_GDgy_F3zwppPNxqmnmjQ6a3w4wNvIEm8F2JVZZa6YPMDlRjXl27R101aOqTvwLICZLI678nXPuJKvj8i9xBrKng6eyLCnTwSYZ6Nj2XmxOkasQMSLAlZOJt_6afERICVvSdA/s320/IMG_20160615_180509.jpg" width="179" /></a></div>
<br />Az almát 1 ek barna cukorral, a fahéjjal és pici vízzel fél puhára főzzük. A rizstejet és cérnametéltet összeforraljuk egy csipet sóval, hogy a tészta megpuhuljon. Levesszük a tűzről, belekeverjük a mazsolát, pici citromlevet és a maradék 1 ek barna cukrot. Ha már langyosra hűlt belekeverjük a 3 tojás sárgáját. Egy jénai aljába öntjük a tésztát, erre az almát, a tetejére pedig a kemény habbá vert tojásfehérjét. Forró sütőbe toljuk kb 20 percre, és aranybarnára sütjük.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01221930591563986445noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6521854713598174295.post-59254956234686760912016-06-14T03:02:00.001-07:002016-06-14T03:02:26.053-07:00Tej,tojásmentes fahéjas kelesztés nélküli fánkocskák<span style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px;">Hozzávalók:</span><br />
<div style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px; margin-bottom: 6px;">
2,5 dl rizstej<br />5 dkg tejmentes margarin<br />csipet só<br />1 tasak vaníliás cukor<br />15 dkg liszt<br />a sütéshez olaj<br />a forgatáshoz fahéjas cukor</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixN3K84wxcQHl_CTLhsBAczOOthynKhb7P-n9jHRnCLVCZyRtTXSLrLc9chfzCUwUN-K-6DIOp1GfA4gcTrnO7IRShDOivzaq4plvosrFgQmvO72YiY1eAijkaM8SUQOUPsT3bF7fAf5U/s1600/IMG_20160614_112453.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixN3K84wxcQHl_CTLhsBAczOOthynKhb7P-n9jHRnCLVCZyRtTXSLrLc9chfzCUwUN-K-6DIOp1GfA4gcTrnO7IRShDOivzaq4plvosrFgQmvO72YiY1eAijkaM8SUQOUPsT3bF7fAf5U/s320/IMG_20160614_112453.jpg" width="179" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px; margin-bottom: 6px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
A tejet, margarint, cukrot, csipet sót felforraljuk, majd levesszük a tűzről és belekeverjük a lisztet,alaposan összedolgozzuk. Kis gombócokat formázunk kézzel és bő olajban pirosra sütjük őket. Vigyázzunk hogy az olaj ne legyen túl forró, mert hamar megég a külseje, a belsejének viszont kell 1-2 perc hogy átsüljön. Fahéjas cukorba forgatva tálaljuk.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01221930591563986445noreply@blogger.com0