Üdvözlök minden kedves Látogatót!
2011. december 31., szombat
Meggyes lúdláb
6 tojássárgát habosra keverek 6 evőkanál cukorral és 2 evőkanál vízzel. 5 evőkanál lisztet elkeverek 1 csomag sütőporral és 2 evőkanál dióval. Végül a sárgákat és a lisztet összedolgozom a tojások keményre felvert habjával. Egy nagy tepsibe öntöm és 200 fokon kb 15-20 perc alatt készre sütöm. A kész tészta tetejét megszórom meggyel. Majd ráöntöm a krémet. Ehhez 8 dl tejet felfőzök 2 csomag vaníliás pudingporral. Még forrón beledolgozok 25 dkg margarint és 20 dkg porcukrot. Végül befedem a tetejét olvasztott csokival. Behűtve tálalom.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése