200 g fodros kel, felcsíkozva, a vastag szárrészt kivágva
1 kis doboz joghurt
1 ek liszt
köménymag,só,bors,pici ételízesítő
1 l víz
Pici olajat melegítünk,majd rádobjuk a kelt. Folyamatos kevergetés mellett addig pirítjuk amíg egy picit összeesik, ekkor hozzáadjuk a vizet és a fűszereket. Fedő alatt puhára főzzük a kelt (kb 10 perc).A joghurtot összekeverjük a liszttel és egy pici vízzel. A levesbe keverjük és összeforraljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése