400g lisztet eldolgozok 250g sörrel, 50 g oliva olajjal, 10 g élesztővel és 10 g sóval.
Meleg helyen pihentetem kb 1 órát. kb 24 kis gombócot formázok belőle, és mindegyik közepébe teszek 1-1 virsli darabot. Szorosan egymás mellé teszem egy formában.
Forró sütőben barnára sütöm. Ketchuppal/mustárral tálalom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése