0,5 kg sóska
0,25 l tej
só
1-1,5 ek cukor
pici olaj
1 ek liszt
A sóskát megmossuk, kiszedjük a szárát, majd pici olajon a saját levével megpároljuk. Hozzáadjuk a cukrot, picit megsózzuk. A lisztet csomómentesre keverjük pici vízzel, majd összekeverjük a tejjel. Amikor a sóska már elfőtte a levét felöntjük a tejjel és pár perc alatt sűrűre főzzük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése