1,5 l vizet felteszek forrni. Dobok bele 5 gerezd zúzott fokhagymát, petrezselymet, bazsalikomot, babérlevelet, sót és pici ételízesítőt. 20-25 percig lassú tüzön forralom. Leveszem a tüzről,leszüröm és picit kihütöm. 1 tojást felverek 4 evőkanál langyos vízzel, majd folyamatosan keverve hozzáadom a leveshez. Pirítóssal tálalom. Ha tálalás előtt megszórjuk reszelt sajttal és betesszük a forró sütőbe 5 percre, akkor még finomabb.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése