kb egy fél zacskó kifőtt tészta
50 dkg spenót
1-2 marék dió nagyobb darabokra vágva
vaj, olívaolaj
1 pici szerecsendió
só,bors
kb 1 dl tejszín
A tésztát a szokott módon sós vízben kifőzzük, leszűrjük. Kevés olívaolajjal kevert vajra (így a vaj kevésbé barnul meg) dobjuk a megmosott spenótot és diót. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk szerecsendióval. Hozzákeverjük a tésztát, tejszínt. Összeforraljuk és még forrón tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése