Egy jól bevált recept Stahl Judittól.2 csirkemellet felkockázok, 20 dkg gombát és 2 hagymát negyedekbe vágok, 2 répát pedig felkarikázok.
6 evőkanál olajat elkeverek 6 evőkanál szójaszósszal és egy serpenyőben felhevítem. Beledobom a csirkemellet és megpirítom benne, majd egy tálra félreteszem. A serpenyőbe dobom a zöldségeket és azokat is megpirítom. Tálalás előtt a húst és a zöldségeket összekeverem és pár percre visszadobom a forró serpenyőbe.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése