1 édeskömény gumó megtisztítva, felkockázva
2 közepes krumpli megpucolva, felkockázva
só,bors
húsleves alaplé
2 gerezd zúzott fokhagyma
1 kis fej felkockázott hagyma
Kevés vajon megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát. Beledobjuk az édesköményt és krumplit, felöntjük húslevessel, hogy bőven ellepje. Sózzuk, borsozzuk és fedő alatt főzzük. Amikor már minden zöldség megpuhult akkor egy kis tejföllel összeturmixoljuk az egészet. Pirított kenyérkockával tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése