600 g kínai kel felkockázva
1 kis doboz tejföl
kb 2 tk keményítő
só,bors,petrezselyem
A kínai kelt egy lábasba tesszük, majd felöntjük annyi vízzel, ami bőven ellepi. Sózzuk, borsozzuk, beletesszük a petrezselymet és fedő alatt puhára főzzük (nálam ez kb 20 perc volt). A tejfölt eldolgozzuk a keményítővel és pici vízzel. Amikor a kel már elég puha akkor beleöntjük a tejfölt és folyamatos keverés mellett összeforraljuk.
Finomnak tűnik!:)
VálaszTörlés