Kávépuding

4 tojást 10 dkg porcukorral habosra keverünk. 1 deci vizben feloldunk 1 zacskó instant kávét és beleöntjük a tojásba. Gőz fölött addig keverjük amig be nem sürüsödik, majd hozzákeverjük a keménnyé felvert tejszint. Beleöntjük egy formába, hütőbe tesszük. Pár óra múlva már fogyasztható. Ha valaki nem szereti a kávét kakaóval is meg lehet csinálni, vagy az instant kávé mennyiségét lecsökkenteni a vizhez képest.