Kefírtorta

3 kis doboz kefírt 4 evőkanál cukorral és 1 zacskó étkezési zselatinnal felmelegítünk.Közben 3 dl tejet felverünk 2 csomag habporral. Ha ez kész a két masszát összekeverjük, formába öntjük és megszórjuk gyümölcsökkel és lehűtjük. Ez a torta valójában szinte ugyanúgy készül, mint a joghurttorta, úgyhogy ezt is lehet nyugodtan saját ízlés szerint alakítani.