250 gramm rizst tejben puhára főzök. Ezután 4 tojássárgát habosra keverek 4 dkg ramaval és 15 dkg cukorral. Hozzáadok 4 dkg lisztet és a tojások fehérjéből vert kemény habot. Alaposan elkeverem és végül a rizst és egy nagy adag meggyet is belekeverek. Formába öntöm és meleg sütőben aranybarnára sütöm. Gyümölcslekvárral tálalom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése