3-4 zúzott fokhagyma gerezd
3 nagy gomba fej feldarabolva
kb 1 marék spenót
só,bors
1 római saláta feldarabolva
2 főtt tojás félbe vágva
Kevés olívaolajon megpirítjuk a fokhagymát,rádobjuk a gombát és spenótot, sózzuk, borsozzuk, majd fedő alatt puhára pároljuk (kb 5 perc). Egy nagyobb tálban összekeverjük a salátát, a tojást és a már elkészült gombát. Joghurtos öntettel tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése