pirítós szeletek
paradicsom karikák
uborka szeletek
hagyma felkarikázva
tojás
1/4 csésze görög joghurt
1 ek majonéz
1/2 tk mustár
só,bors
A majonézt, joghurtot, mustárt összedolgozzuk, sózzuk, borsozzuk. A tojásokat külön-külön tálakba ütjük. Óvatosan forrásban lévő vízbe engedjük őket és kb 5 percig főzzük. Kivesszük a vízből és picit lecsöpögtetjük. A pirítósokat megkenjük a joghurtos mártással. Teszünk rá a zöldségekből, majd a tojást is rá rakjuk. Meglocsoljuk még egy kis mártással és már tálalható is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése