Túrós-cseresznyés süti

Olyan szépek voltak a cseresznyék a piacon, hogy muszáj volt vennem belőle.Sajnos az ízük annyira már nem volt lenyűgöző, úgyhogy süti lett belőle.

5 dkg olvasztott vajat habosra keverek 1 egész tojással és 7-8 dkg cukorral. Adok hozzá 10 dkg túrót, 8 dkg lisztet és egy késhegynyi sütőport. Az egészet összekeverem, majd tálba öntöm és a tetejét megpakolom cseresznyével. 180 fokon aranybarnára sütöm.

A recept a Harmonetről van.