Barackos "pohár-desszert"

Mi tévő legyen az ember lánya ha édességre vágyik, de sütni nincs értelme, mert Élete Párja éppen degeszre tömi magát a munkatársaival egy étteremben?....Hát csinál egy egyszemélyes isteni desszertet.

2-2 jó nagy evőkanál túrót és mascarponét összeturmixolunk 1 dl barackos joghurttal, 1 teáskanál cukorral, pici vanília aromával és 1 felkockázott barackkal. A krémet egy pohárba rétegezzük babapiskótával és barack darabokkal.