Hozzávalók:
325ml langyos víz
1 tasak szárított élszető
0,5 ek barna cukor
2 ek oliva olaj
500g liszt
0,5 ek só
A vizet elkeverjük az élesztővel és cukorral, majd félre tesszük kb 10 percre "felfutni". Közben a lisztet elkeverjük a sóval és olajjal. Amikor az élesztős víz már jó, akkor a liszthez adagoljuk és alaposan összedolgozzuk. Letakarva kelni hagyjuk 1-1,5 órát. Végül kinyújtjuk és hagyjuk kb 15 percet pihenni, mielőtt megkennénk a szósszal és a feltétekkel,
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése