Üdvözlök minden kedves Látogatót!

2010. június 24., csütörtök

Szalonnás burgonyaleves

Itt a tavasz úgyhogy vétek lenne nem kihasználni a sok friss zöldséget.

10 dkg felkockázott szalonnát és 1 fej felaprított vöröshagymát megpirítok kevés olajon, majd adok hozzá 1-1 sárga és fehér répát, pici borsót, 1 zöld paprikát és kb 0,5 kg megtisztított újkrumplit. Az egészet picit összepirítom, majd adok hozzá 1 teáskanál pirospaprikát, sót, egész borsot és felöntöm kb 1-1,5 l vízzel. Fedő alatt puhára főzöm.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése