Hagymaleves

Mit tesz az ember lánya ha túl sok hagyma van otthon és már kezdenek megromlani...főz egy jó kis levest.

3 fej vöröshagymát és pár gerezd fokhagymát nagyon apróra felaprítok, majd kevés vajon megpirítom. Felöntöm pár dl húsleves lével, majd addig főzöm, amíg a hagyma teljesen megpuhul. Ekkor egy botmixerrel összepürésítem, megszórom sajttal, pirított zsemlekockával és már tálalható is.