Joghurtos amerikai palacsinta

Mindig is furcsálltam amikor a filmekben szalonnával ették a palacsintát, dehát több millió amerikai nem tévedhet, így hát miután megláttam az új újságomban (Good Taste) a receptet rögtön kipróbáltam. De be kell valljam én rengeteg gyümölccsel ettem :P

1 csésze lisztet összedolgozunk 1 csésze tejjel, 1 teáskanál vaníliakivonattal, 1 tojással, 200 g joghurttal, lehetőleg valami nagyon gyümölcsössel, és egy ici pici vajjal. Egy forró serpenyőben kb 2-2 evőkanálnyit kisütünk a tésztából. (Mivel sajnos az előítéleteim vezérelnek az enyémbe került egy jó nagy adag csoki is)