Üdvözlök minden kedves Látogatót!

2011. szeptember 3., szombat

Szilvás gombóc

Egyszerűen imádom, bár csak most szántam rá magam, hogy itthon is csináljak :)
40 dkg főtt, áttört krumplit összedolgozunk 40 dkg liszttel, kicsi sóval és 1 tojással. Kinyújtjuk, majd egyforma kockákra vágjuk. Mindegyik közepére teszünk 1-1 fél szilvát, majd megszórjuk fél teáskanál cukorral. Összegöngyöljük, majd forró vízben megfőzzük. Végül pirított grízbe forgatjuk.

3 megjegyzés:

  1. Nagyon guszta lett a gombócod! Akár hiszed akár nem, most szerintem a gombóc szezonja van, mert már a második blogon csurok a nyálam ahogy elkébzelem milyen finom is lehet!:))

    VálaszTörlés
  2. Nagyon guszta lett a gombócod, már nekem is kellene készíteni.

    VálaszTörlés
  3. Imádom, nem tudok betelni vele

    VálaszTörlés