Pár szelet tetszőleges húst kiklopfolunk.Kevés olivaolajat összekeverünk sóval,borssal,majorannával,rozmaringgal esetleg szójaszósszal és bedörzsöljük vele a húsokat. Minden szelet hús közepére teszünk 1-1 szelet sajtot(férfiaknak sonkát,kolbászt,pepperonit),feltekerjük.Egy jénait kibélelünk szalonnával,és ráfektetjük a húsokat,végül egy új réteg szalonnával befedjük. Forró sütőbe töljuk és készre sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése