1 kg kivit meghámozunk, felkockázunk (nekem kb 850g lett-nem tudom hova lett belőle a többi :), összekeverjük kb 300-400g cukorral édességtől függően, pici citromlével és 1 éjszakát állni hagyjuk.
Néhányszor érdemes átkevergetni. Reggel leturmixoljuk, átszűrjük, felöntjük kb 700 ml vízzel-ez is attól függ mennyire szeretnénk sűrűnek.
Felforraljuk, üvegbe töltjük és száraz dunsztba tesszük. A megmaradt gyümölcshúshoz kevertem egy kis dzsemfixet, felforraltam, üvegbe töltöttem és ez is ment a szörp mellé.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése