Üdvözlök minden kedves Látogatót!

2016. január 27., szerda

Nyírségi zúzott krumpli

Hozzávalók:
80 dkg főtt krumpli
tepertő, kolbász karikák
1 kis fej felkockázott hagyma
1 gerezd zúzott fokhagyma
pirospaprika

Kevés olajon megpirítjuk a hagymákat és a kolbászt, majd megszórjuk pirospaprikával, összekeverjük és rögtön lehúzzuk a tűzről, hogy ne keseredjen meg. Hozzákeverjük a tepertőt, krumplit és villával picit megtörjük. Savanyúsággal tálaljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése