200g köles
650 ml kókusztej
80g búzadara
20 g cukor
pici só
vaníliakivonat
1 ek citromlé
A kölest alaposan átmossuk, majd 1 éjszakát vízben áztatjuk. Másnap leszűrjük és a kókusztejjel, cukorral,sóval, vaníliakivonattal feltesszük főni. Mielőtt még az összes nedvesség elfőne, belekeverjük a búzadarát és citromlevet. Pár perc alatt készre főzzük.Leturmixoljuk, és apró kis golyókat formálunk belőle.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése