Üdvözlök minden kedves Látogatót!

2016. április 25., hétfő

Házi rizstej

A Picúr ekcémája miatt továbbra is szigorú diéta van terítéken. Tej helyett most épp a rizstejjel próbálkozunk. Babáknak a rizst az elsők között vezetjük be, ezért már ez is mehet a kezdetektől főzelékbe, gyümölcshöz, stb...

Hozzávalók a teljesen natúrhoz:

1 bögre rizs (a képen éppen barna rizsből készült van)
2 bögre forró víz
2  bögre hideg víz

A rizst egy zárható befőttes üvegbe tesszük, felöntjük a forró vízzel és 1 éjszakát állni hagyjuk. (Én az éjszakai szoptatások alatt azért átkevertem) Másnap nagyon alaposan összeturmixoljuk, átszűrjük. Felöntjük a 2 bögre hideg vízzel és már kész is.

A variációi szinte végtelenek. Lehet fahéjjal, vaníliával, tonkababbal, szegfűszeggel, mézzel csinálni. Ekkor a rizzsel együtt az üvegbe tesszük a fűszert és turmixolás előtt kivesszük. Az ízesítést én mindig úgy állítom be, hogy tudom mi fog készülni a kész rizstejből.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése