:)

Ma annyira szép idő volt, hogy vétek lett volna itthon maradni...és persze főzni is -mostanában sajna az Interfood lát el, annyira nincs se kedvem,se erőm főzni..de azért hoztam nektek egy virágot a sétából :)

Csak úgy..

Végre szabadnapos vagyok, jöhet a nagytakarítás, de előbb megmutatom nektek a legújabb kedvencem, ami pont aktuális- én is júniusra tervezem :)

"We were sittin' up there on your momma's roof 
Talkin' bout everything under the moon 
With the smell of honeysuckle and your perfume 
All I could think about was my next move 
Oh, but you were so shy and so was I 
Maybe that's why it was so hard to believe 
When you smiled and said to me… 

Are you gonna kiss me or not 
Are we gonna do this or what 
I think you know I like you a lot 
But you're ‘bout to miss your shot 
Are you gonna kiss me or not 

It was the best dang kiss that I'd ever had 
Except for that long one after that 
And I knew if I wanted this thing to last 
Sooner or later I'd have to ask 
For your hand 
So I took a chance 
Bought a wedding band 
And I got down on one knee 
And you smiled and said to me 

Are you gonna kiss me or not 
Are we gonna do this or what 
I think you know I love you a lot 
I think we've got a real good shot 
Are you gonna kiss me or not 

So, we planned it all out for the middle of June 
From the wedding cake to the honeymoon 
And your momma cried when you walked down the aisle 
When the preacher man said say I Do 
I did, and you did, too 
Then I lifted that veil and saw your pretty smile 
And I said… 

Are you gonna kiss me or not 
Are we gonna do this or what 
Look at all the love that we've got 
And it ain't never gonna stop 
Are you gonna kiss me or not 

Yeah baby I love you a lot 
I really think we've got a shot 
Are you gonna kiss me or not"

Meggyes kalács

Mostanában elég zürös időszakom van, többször is eldöntöttem, hogy felmondok, nem csinálom tovább, de aztán mindig megbékítettek a többiek, na meg persze tanulnom is kellene...kinek van mindenre ideje? Viszont gondoltam itt az ideje, hogy újra süssek valamit egy kis stresszlevezetésként- (recept a "Kevert Tészták"-ból) :)

4 tojást habosra keverek 20 dkg cukorral, majd beledolgozok 10 dkg margarint. Egy másik tálban összekeverek 50 dkg lisztet, 1 csomag sütőporral, csipetnyi sóval, majd hozzáadom a tojásos masszához. Keverek bele még 2 teáskanál vaníliakivonatot, 1 dl tejet és annyi meggylevet, hogy jól kezelhető tésztát kapjak (én kb 1 dl-t befőtt levet használtam). Az egészet alaposan összedolgozzuk 20 dkg meggyel. Formába tesszük és 180 fokon 1 órát sütjük.

Tejfölös csirkepaprikás

Egy gyors, de annál finomabb ebéd :)

Egy fej felkockázott vöröshagymát kevés zsíron megpirítunk. Rádobunk személyenként 2-2 darab csirkecombot, amiket szintén  picit megpirítunk. Adunk hozzá egy kis pirospaprikát, felöntjük kb 0,5 dl vízzel és beletesszük a többi füszert (nálam bors, majoranna, Erős Pista,só,fokhagyma került bele). Öntünk hozzá még egy kis vizet és fedő alatt puhára pároljuk. Amikor már elég puha kivesszük belőle a combokat, egy kis doboz tejfölt elkeverünk 1 evőkanál liszttel és pici hideg vízzel, majd a szaftba keverjük.. Visszatesszük a húsokat és pár perc alatt összeforraljuk.