4 db tojássárgát elkeverünk 20 dkg cukorral, majd beledolgozunk 10 dkg puha margarint. 30 dkg lisztet elkeverünk 1 csomag sütőporral. Fokozatosan összedolgozzuk a sárgákat, a lisztet és 2 dl tejet. Elfelezzük a tésztát és az egyik felébe 1 kiskanál vanília kivonatot teszünk a másikba 2 evőkanál kakaóport. Egy tepsibe felváltva tesszük a két tésztát és 200 fokon készre sütjük. A tetejére lehetőleg keserű lekvárt kenünk. Elvileg a recept szerint még tojáshab is kerül a tetejére, de én nem szeretem rajta, úgyhogy az lemaradt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése