20 dkg liszt
2 tojás
4 dl tej
1 ek olaj
4 dkg cukor
pici só
A tojásokat picit megsózzuk, felöntjük a tejjel, olajjal, hozzáadjuk a cukrot és simára keverjük egy habverővel. Fokozatosan belekeverjük a lisztet és addig dolgozunk vele, amíg csomómentes lesz. 30 percet pihentetjük. Enyhén kiolajozott serpenyőben kisütjük őket. Mindkét oldalt csak pár másodpercig kell, mert hamar elkészülnek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése