25 dkg liszt
2,5 dl tej
2,5 dl szénsavas ásványvíz
2 tojás
1 ek olaj
1 ek cukor
pici só
A tojásokat egy mély tálba ütjük és felverjük a cukorral és sóval. Fokozatosan hozzáadjuk a tejet,olajat és ásványvizet. Beledolgozzuk a lisztet és csomómentesre keverjük. A forró palacsintasütőt minden darab előtt egy pici olajjal megkenjük és a szokott módon megsütjük őket.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése