Üdvözlök minden kedves Látogatót!

2011. június 15., szerda

Csirkesteak sonkával,hagymával

Volt nekem régen egy kedvenc saláta öntetem, de az elmúlt kb 3 évben nem lehetett kapni, egy kicsit vissza is esett a saláta fogyasztásom, viszont múlt héten újra kikerültek a polcokra...úgyhogy most a salátához főztem  és nem pedig fordítva mint többnyire :)


1 csirkemellet először ketté vágunk, majd hosszában is elfelezzük és kiklopfoljuk. Bedörzsöljük grill füszerkeverékkel és pici olajban mindkét oldalát 5-5 percig sütjük. A visszamaradt pecsenyelében megpirítunk 10 dkg füstölt tarját és 2 fej felkarikázott hagymát. Tálalásnál a húsra halmozzuk.
 A salátához összekevertem 2 felkockázott hagymát, pár paradicsomot, jégsalátát és 1 konzervnyi kukoricát. Leöntjük Kertész saláta szósszal és már fogyaszthatjuk is.

3 megjegyzés: