3 kg málna
1,2 kg cukor
A málnát 400 g cukorral összetörjük és állni hagyjuk pár órán át. Ha letelt az idő, akkor leszűrjük a levét és alaposan kinyomkodjuk. A már magmentes lébe belekeverjük a maradék cukrot és összeforraljuk. Kifertőtlenített üvegekbe töltjük és lekötjük. Ha szeretnénk lehet bele egy kis tartósítószert is keverni, de mivel nálunk nem sokáig marad meg, így ez a lépés többnyire kimarad.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése