Welszi melegszendvics

Hozzávalók:
száraz kenyér szeletek
12 dkg reszelt sajt
2 tojás
1 dl sör

A tojást picit felverjük, majd összedolgozzuk a sörrel és sajttal. Megkenjük vele a kenyér szeleteket és forró sütőben barnára pirítjuk.