Reggeli kenyér

Mert már megint elfelejtettem kenyeret venni :)

3 dl langyos tejben feloldok 2 dkg élesztőt és 2 evőkanál cukrot, majd meleg helyen felfuttatom. Közben 45 dkg lisztet elmorzsolok 3 dkg vajjal és pici sóval. Végül hozzákeverem a tejet is. Alaposan meggyúrom, majd 1,5 órát pihentetem. Ezután újra átgyúrom, megformázom és egy tepsin újra 30 percet kelesztem. 180 fokos sütőben aranybarnára sütöm.