1 kg mascarpone
16 dkg porcukor
16 dl habtejszín
babapiskóta
rum
kakaópor
erős frissen főzőtt kávé
1 csomag vaníliás cukor
A tejszínt kemény habbá verjük. Belekeverjük a porcukrot és a mascarponet. A kávét elkeverjük a vaníliás cukorral és egy kevés rummal. Egy jénai alját elkezdjük kibélelni a kávéba mártott babapiskótával. Erre jön egy réteg mascarpones krém, majd újabb kávés piskóta. Addig rétegezünk tovább, amíg van a hozzávalókból. A tetejére krém kerüljön, amit megszórunk egy kis kakaóporral. Alaposan behűtjük tálalás előtt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése