Pizza

Egy gyors, de annál finomabb vacsora.

2 dl tejben feloldunk 1 teáskanál cukrot és 1,5 dkg élesztőt,majd hagyjuk felfutni. Egy mély tálban összekeverünk 30 dkg lisztet pici sóval, 1 tojással, bazsalikommal, majorannával, kakukkfüvel és borssal. Végül a tejet is belekeverjük, alaposan összegyúrjuk, majd 30 percet pihentetjük. Kinyújtjuk,tepsibe tesszük és 200 fokon 10 percig elősütjük. Ekkor kivesszük, megfordítjuk, megkenjük pizzaszósszal és megpakoljuk ízlés szerinti feltétekkel. Visszatesszük és aranybarnára sütjük.