Üdvözlök minden kedves Látogatót!

2010. május 26., szerda

Mustáros hús

Ez egy nagy kedvenc, először is mert maximum 20 percet kell vele foglalkozni,másodszor pedig mert isteni az íze.

Egy serpenyőben kevés olajon elkezdünk sütni 0,5 kg felkockázott csirkemellet. Közben összekeverünk 1 kis doboz tejfölt, 1 evőkanál mustárt és ízlés szerint fűszerezzük. Én általában sót,borsot, majorannát és egy csomó zúzott fokhagymát teszek bele. Amikor a hús már megpuhult, akkor ráöntjük a mártást és 1-2 percig kevergetve összeforraljuk.

3 megjegyzés: