Üdvözlök minden kedves Látogatót!

2010. május 18., kedd

Zöldségleves

Nem csinálok túl gyakran levest;Lehet, hogy ezért ízlik mindig annyira. :)



1-1 fej hagymát és burgonyát felkockázok. Pár répát és gyökeret felkarikázok, és végül a zellert,karalábét is feldarabolom. Kevés zsíron pár percig pirítom a zöldségeket,megszórom őrölt pirospaprikával majd felöntöm kb 1-1,5 l húsleves alaplével. Dobok bele 2 gerezd fokhagymát, és pár szem egész borsot. Fedő alatt puhára főzöm.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése