Egyszerű és nagyszerű vacsora egy kis majonézes rizzsel.
Kb 5 dkg margarint felforrósítok és megpirítok benne 1 fej felkockázott vöröshagymát, valamint 5-6 gerezd nagyon apróra vágott fokhagymát. Hozzáadok 500 g megtisztított és feldarabolt gombát, sózom, borsozom és addig sütöm amíg elfövi levét. Én most tettem bele egy kis fűszeres camembertet is. Amikor már alig van rajta lé, akkor keverek hozzá 2 evőkanál tejfölt és készre sütöm. Friss petrezselyemmel, metélőhagymával megszórva tálalom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése