Üdvözlök minden kedves Látogatót!

2010. június 29., kedd

Málnás brownie

Ha már úgyis elől volt a Tv paprika magazin, akkor ebből választottam a desszertet is. Nem egy fogyókúrás édesség, de aki nem számolja a kalóriákat annak kötelező darab. :)

20 dkg vajat 20 dkg porcukorral habosra keverek, majd adok hozzá 3 tojást és 10 dkg lisztet.20 dkg étcsokit gőz fölött megolvasztok és ezt is a vajhoz adom.Sütőpapíros edénybe tesszük. Egy másik edényben elkeverek 40 dkg krémsajtot 15 dkg porcukorral, vanília kivonattal és 2 tojással. Ezt a tésztára öntöm, majd beteszem a forró sütőbe kb 3/4 órára. Tálalásnál a tetejére málnás tejszínhabot teszek. (Tejszínt felverjük cukorral, majd keverünk bele málna pépet)

2 megjegyzés: