Még mielőtt valaki azt hinné, hogy csak édességet ettünk ma, kerüljön fel a levesünk is. :)Kevés zsírt olvasztok egy lábasban. Pár szál répát felkarikázok és megpirítok benne. Megszórom 1 evőkanál liszttel, és addig pirítom amíg zsemleszínű lesz. Ekkor felöntöm 1-1,5 l vízzel. Beleteszem a rózsáira szedett karfiolt, egy leves kockát és készre főzöm. Irtó gyorsan kész van és szinte mindenki szereti :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése