Üdvözlök minden kedves Látogatót!

2010. április 3., szombat

Tojásfestés



Ha már húsvét akkor nem maradhat el a tojásfestés. Gondoltam összeszedek pár ismert és pár kevésbe ismert tojásfestő "módszert".

Ami minden módszernél közös, hogy ha kifújtuk, vagy megfőztük akkor zsirtalanitani kell. Ezt a legegyszerübben egy ecetbe mártott vattával tehetjük meg. Amire figyelni kell, hogy az ujjainkat is mártsuk ecetbe, hogy az se hagyjon nyomot a tojáson.

Az egyik legismertebb módszer a diszitésre a leveles módszer. Azaz, hogy a kertben összeszedett apró és érdekes leveleket megmossuk, majd megszáritjuk. Megkenjük őket tojásfehérjével és rászoritjuk őket a diszitendő tojásra. Húzunk rá egy harisnyát és szorosan rákötjük. Ügyelni kell rá, hogy a levelek széle ne emelkedjen fel, mert akkor befolyik alá a festék.

A másik ilyen a zsirozás. Egy vékony ecsettel meghúzgáljuk a kivánt vonalakat és igy meritjük a festékbe. Ahol zsiros ott nem fogja majd be.

1. A készen kapható tojásfestékeket mindenki ismeri.

2. Krepp papiros módszer. 1 liter vizhez teszünk egy evőkanál ecetet, és ebbe áztatjuk a kivánt szinü krepp papirt. Ha elértük a megfelelő árnyalatot kivesszük a papirt és beletesszük a tojást.

3. Természetes festékek.
Lila-a lilahagyma külső, száraz leveleit felengedjük egy kis vizzel és forraljuk 20-30 percig. Ezuán beletesszük a tojásokat és addig főzzük amig jó árnyalatú lesz.

Barna- a vöröshagyma ugyanúgy müködik, mint a vöröshagyma.

Zöld- spenót, sóska főzése,majd kihütése. Ebbe kell áztatni a tojásokat.

Rózsaszin- csipkebogyóból kell sürü főzetet csinálni, kihüteni és ebbe áztatni a tojásokat.

Kék- Vöröskáposzta leveleit megfőzzük, majd a levet kihütjük és ebbe áztatjuk a tojásokat.

Fekete- fekete teából, kávéból kell nagyon erős főzetet csinálni és ha már kihült akkor beletesszük a tojásokat.

Ezekből a levelkből tetszőleges szin összeállitható, ha keverjük a leveket.
Ha valaki tud még valamit, szivesen várom :)


És egy bónuszkép, amint Párom a tojásokat próbálja kifújni. :)


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése