Üdvözlök minden kedves Látogatót!

2010. február 18., csütörtök

Barackos túrótorta


Az egész úgy indult, hogy csináltam egy pohár kakaót, de végül nem ittam meg. Kiönteni nem akartam, úgyhogy csináltam tortát. Egy zacskó babapiskótát nyomkodtam a kakaóba és kibéleltem vele egy tortaformát. Erre szeletelt barackot tettem. Egy tálban 100 ml tejszínt kemény habbá vertem. Hozzáadtam egy csomag zselatinfixet, 25 dkg túrót és egy barack konzerv levét. Nem cukroztam meg, mert a létől elég édes lett. Ráöntöttem a piskótára és a tetejére is barackot tettem. Pár órára hűtőbe tettem, hogy megszilárduljon.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése