Eléggé elkeseredtem amikor reggel megkóstoltam a kék sajtot, mert olyan íze volt, mint a penészes vakolatnak, szóval amíg a mártást csináltam végig azon gondolkodtam, hogy mit is fogok csinálni helyette, de végül kellenesen csalódtam, mert a szósz finom lett. Ehhez 1/2 csésze tejfölt, 1/2 csésze morzsolt kék sajtot, 1/2 csésze majonézt, 1 evőkanál fehér bor ecetet, 2 gerezd zúzott fokhagymát, majorannát és borsot összekeverünk és lehűtjük. A hús mellé, külön tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése