Megint csak romeltakarítás miatt készült ez az ebéd, mert kb 30 dkg sertéshúst is találtam a fagyasztóban ami önmagában kevés lett volna bármihez. Szóval fogtam a húst, és bepácoltam (1 dl olajhoz kevertem vegetát,borsot,chilit,majoránnát) és 20 percig állni hagytam, majd kevés olajon kisütöttem. Közben kifőztem 20 dkg tésztát, és 25 dkg zöldséget (zöldbab,karfiol,répa,hagyma,borsó). Mindent összekevertem, meglocsoltam egy kis páclével és már kész is volt. Nagyon finom és laktató lett.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése