Csirkeaprólék leves

A kedvenc leves receptem.

Két szál répát, egy szál gyökeret, egy fej karalábét megtisztítunk és feldarabolunk. Kevés olajon megpirítunk 0,5 kg csirkeaprólékot (szárny,láb,zúza,farhát). Hozzáadjuk a zöldségeket és tovább pirítjuk. Megszórjuk 1 kávéskanál liszttel és felöntjük 1,5 l vízzel. Sózzuk, megszórjuk vegetával. Ha már a hús majdnem puha, akkor teszek bele egy marék fagyasztott borsót és készre főzöm. Én csigatésztát szoktam hozzá külön megfőzni és tálalásnál hozzáadni.